logo logo

Грюнер Вельтлинер

Грюнер Вельтлинер – популярный и плодоносный сорт, широко распространенный в Австрии (занимает более трети всех виноградников страны). Вегетационный цикл начинается очень рано, виноград вызревает поздно. Из него получаются легкие, веселые вина с перечно-пряным ароматом, которые пьют молодыми и часто разбавляя водой (Гешприцтер). Вайнфиртель в Нижней Австрии — основная область возделывания. В самых лучших виноградниках из него делают вина позднего сбора с богатым экстрактом и высоким содержанием алкоголя, например, в Кремстале, Камптале и особенно в Вахау. Там этот сорт выращивается почти 100 лет. Грюнер Вельтлинер в лучшем своем варианте (Смарагд) дает очень тонкие вина, которые живут дольше, чем рислинги.

Грюнер Вельтлинер - сорт винограда

Метки:, ,

Ещё по теме:

bottom