logo logo

Канарские острова

Канарские острова (испан. Islas Canarias), виноградарско-винодельческий район Испании в Атлантическом океане. Наиболее значительные острова — Гран-Канария, Тенерифе, Фуэртевентура сложены базальтами, много потухших и действующих вулканов. Почвы средиземноморские, часто каменистые. Предполагают, что виноград был завезен на Канарские острова финикийцами. После завоевания Канарских островов испанцами (15 в.) виноградарство стало развиваться, но в 20 в. виноградники сильно пострадали от оидиума, вследствие чего производство винограда и вина резко сократилось и идет на удовлетворение только местных потребностей. Преобладают сорта винограда: Мальвазия, Листан, Москатель, Педро Хименес, Альбильо, Мускат. Вырабатываются красные и розовые низкоспиртуозные малокислотные вина.

Метки:,

Ещё по теме:

bottom