Концентраты виноградного сока производства Италии для использования в производстве полусладких и десертных вин
Наименование продукта | Содержание сахара по рефрактометру, % | Титруемая кислотность г на 1 кг | Цена за 1 кг в | |
при покупке до 500 кг | при покупке до 2000 кг | |||
Концентрат белого виноградного сока из винограда сорта Треббиано | 65±0,5 | 10,05-12,5 | 3,02 | 2,52 |
Концентрат красного виноградного сока из винограда Ламбруско | 65±0,5 | 14,0-17,0 | 3,37 | 2,95 |
Концентрат виноградного сока из сорта Мускат | 68±0,5 | — | 3,87 | 2,42 |
Концентрат виноградного сока из сорта Каберне-Совиньон | 68±0,5 | — | 4,56 | 4,05 |
Концентрат виноградного сока из сорта Пино черный | 68±0,5 | — | 4,51 | 4,01 |
Концентрат виноградного сока из сорта Шардоне | 68±0,5 | — | 3,88 | 3,42 |
