Краткая характеристика портвейнов бывшего СССР

Наименование
вина

Сорт винограда

Содержание
спирта (крепость), % об.

Содержание
сахара,
%

Место произ
водства

Марочные белые

Портвейн белый

Баян ширей,

Акстафа

Ркацители

18

11

Азербайджан

Портвейн белый

Баян ширей,

Алабашлы

Ркацители

19

12

Азербайджан

Портвейн белый

Клерет, Чуаш и др.

17,5

9,5

Украина

Крымский

Портвейн белый

Ркацители

19

5

Казахстан

Кызыл-Кум

Портвейн белый

Алиготе, Семильон,

Магарач

Ркацители и др.

17

6

Украина

Портвейн белый

Ркацители, Баян

Семетей

ширей, Серексия

19

8

Киргизия

Портвейн белый

Кокур

17,5

9,5

Украина

Сурож

Портвейн белый

Ркацители

18

10

Молдова

То май

Портвейн белый

Смесь белых сортов

18

10

Украина

Южнобережный

Портвейн

Нарма, Ркацители

18

10

Россия

Дербент

Портвейн

Ркацители, смесь

Кизляр

белых сортов

18

10

Россия

Портвейн

Смесь белых сортов

18

10

Армения

Эчмиадзинский

Портвейн Терек

Ркацители

18

10

Россия

Портвейн

Воскеат

19

10

Армения

Айгешак

Портвейн

Ркацители

18

10

Грузия

Карданахи

Кубань

Клерет

18

10

Россия

Саамо

Ркацители

17

13

Грузия

Тайфи

Тайфи

18

10

Таджикистан

Шарин

Ркацители,

Майский белый

18

12

Казахстан

Марочные красные

Ала-Тоо

Саперави, Тавквери,
Серексия Каберне, Тавквери

19

10

Киргизия

Фархад

19

10

Узбекистан

Портвейн красный Крымский

Смесь красных
сортов

17,5

10

Украина

Портвейн красный Ливдия

Каберне Совиньон

18,5

8

Украина

Портвейн крас

Каберне Совиньон,

ный Магарач

Рубиновый Магара-

ча и др.

17

6

Украина

Портвейн красный марочный

Каберне Совиньон,
Саперави

18

10

Молдова

Портвейн красный Массандра

Мурведр, смесь
красных сортов

18,5

6

Украина

Портвейн

Смесь красных

красный

сортов

18

11

Украина