Мезгосборник, емкость для сбора мезги, поступающей из дробилки-гребнеотделителя. Входит в состав линии переработки винограда и выполняет функцию накопителя в процессе транспортировки мезги насосом. Мезгосборник располагается обычно непосредственно под дробилкой и представляет собой, как правило, железобетонный приямок, заглубленный в пол дробильно-прессового отделения. На внутреннюю поверхность мезгосборника наносится лакокрасочное покрытие. Вместимость мезгосборника зависит от производительности линии, в составе которой он используется, и составляет от 2 до 5 м3.
Comments are closed.
Смотрите также
Как лучше всего хранить пластиковые ферментеры и другие емкости?
Ответ: Лучше тщательно очистить бродильные емкости, а затем высушить их для хранения, а не…
