Олтения

Олтения виноградники

Олтения (Oltenia), виноградарско-винодельческий район на юго-западе Румынии. Рельеф представлен равнинами (Нижнедунайская) и горами (Южные Карпаты). Почвы черноземовидные, серые и бурые лесные. Предполагается, что культура винограда в этом районе известна с доримских времен. В некоторых местах Олтении виноградники выращивают на дюнах. Основные сорта винограда: столовые — Жемчуг бухарестский, Кардинал, Афуз Али, Италия, Шасла золотистая, Королева виноградников; технические аборигенные — Рошиоара, Бербечел, Пармак, Бэтута нягрэ, Негру моале; европейские — Фетяска, Алиготе, Пино гри, Мускат Оттонель, Каберне. Вырабатываются белые и красные вина высокого качества, среди них всемирно известно марочное вино Дрэгэшань, отличающееся выраженным букетом. Крупный винодельческий завод Олтении находится в г. Крайова, опытная станция по виноградарству — в г. Дрэгэшань.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…