logo logo

Северная Рона

Рона — до сих пор не признанный винодельческий регион Франции. А тем не менее здесь делают удивительно полные, огненные вина. Они импонируют скорей своей мощью, чем тонкостью вкуса. Знатоки различают вина Северной Роны и Южной Роны. Север — это родина винограда Сира. Там расположены и самые престижные виноградники.

виноград Сира

Из темного винограда Сира делают вино Эрмитаж

Кот Роти

Кот Роти своим вином обязан неожиданному изгибу Роны на юго-запад у города Вьен. На 200 га почти отвесных склонов, спускающихся к самой реке, растет виноград сорта Сира, из которого делают одно из лучших вин Роны. Чтобы смягчить сильный аромат и обилие танинов, в вино добавляют до 20% белого Вионье. Кот Блонд и Кот Брюн — два виноградника Кот Роти с другой почвой. Их вина традиционно купажируют между собой. Некоторые из лучших виноделов, однако, обходятся без этого.

Эрмитаж

Возле Тена Рона также делает изгиб, очерчивая южный склон. Здесь производят знаменитое красное вино Эрмитаж. Часто его делают только из сорта Сира. Сильный шоколадный аромат, малиновый запах и способность к старению (его можно пить и в десятилетнем возрасте) снискал легендарному вину мировую славу. Этот виноград занимает всего 131 га, поэтому и вино из него очень дорогое. Эрмитаж Блан — весьма редкое вино из сортов Марсан и Руссан.

Корна

Это третье большое красное вино Роны, из небольшого апеласьона к югу от Тена. Сделанное исключительно из Сира, оно может приближаться по своим качествам к вину Эрмитаж. Корна отличает пряный землистый вкус, аромат малины, обилие шершавых, сладких танинов и жизнеспособность.

Кроз-Эрмитаж

Самая большая на Северной Роне область возделывания, производящая вина из Сира, качество которых колеблется от превосходного до незначительного. Белые Кроз-Эрмитаж делают из винограда Марсан и Руссан.

Сен-Жозеф

Здесь производят самые легкие Сира в этом регионе. Это вина с фруктовым вкусом, деликатные, рано развивающиеся. Виноград выращивают на легких песчаных и галечных почвах.

Кондриё и Шато Грийе

Это маленький и очень маленький апеласьоны в северном течении Роны, где производят высококлассные, дорогие вина из винограда Вионье, при виде которых знатоки прищелкивают языком. В Шато Грийе — только один производитель, в Кондриё, к сожалению, множество.

Метки:, ,

Ещё по теме:

bottom