Вибрационный дозирующий стол устанавливают перед сортировочным столом, который позволяет винограду поступать равномерно и однородно, помогая сортировке продукции. Виноград продвигается благодаря горизонтальной вибрационной пластине; пластина — половина правления длины, и это позволяет добираться, превышение должно отступить и выполнить первую виноградную очистку. Сортировочные столы также могут использоваться перед удалением гребней винограда, чтобы подавать виноград постоянно и однородно.
Конструкция стола, как правило, полностью сделана из нержавеющей стали. Подача винограда производится посредством вибрации в горизонтальной плоскости. Клетка, позволяющая продукту скользить равна половине длины. Установлен на 4 регулируемых ноги.