logo logo
bottom
вино и знания

современная винодельня

Если через много лет кому-нибудь придет в голову написать историю виноделия нашего времени, то конец XX – начало XXI в., безусловно, будет назван золотым веком вина. Беспримерное повышение качества, амбициозность производителей, удивительная емкость рынка тонких вин и небывалое до сей поры восхищение людей во всех уголках света этим старейшим после воды и молока напитком в мире — вот что характеризует последние два десятилетия на грани веков. Возникновение новых винодельческих регионов, развитие методов производства вина, применение последних достижений науки — все эти сведения необходимы, чтобы мы не только знали, что пьем, но и понимали, какая гигантская работа предшествует появлению новых вкусов и ароматов, которыми мы можем насладиться. Наш сайт призван утолить ту жажду знаний, которая охватывает любителей тонких вин всякий раз, когда они откупоривают новую бутылку.

bottom
Виноградные вредители и болезни

Виноградные вредители и болезни

Виноградные лозы страдают от многих вредителей...
Физиология винограда

Физиология винограда

В то время как именно виноград обеспечивает...
Виноградная лоза в окружающей среде

Виноградная лоза в окружающей среде

Ранкин и соавт. (1971: 33) заявляют: «Влияние почвы и...
Культурные ландшафты долины Напа

Культурные ландшафты долины Напа

В отличие от долгой истории виноградарства на...
Культурные ландшафты долины Дору

Культурные ландшафты долины Дору

В отличие от относительно прохладной погоды в...
Культурные ландшафты Кот д’Ор

Культурные ландшафты Кот д’Ор

Холмы Лазурного берега в Бургундии производят ...
Производство и обмен

Производство и обмен

В дополнение к социальному и идеологическому ...
Личности и структуры

Личности и структуры

С 1970-х годов все большее число географов ...
Историческая география виноградарства

Историческая география виноградарства

Учитывая важность вина и виноградной лозы в ...
Бальтазар

Бальтазар

Бальтазар – бутылка большого размера для...
bottom