Бувье — этот сорт винограда, полученный путем скрещивания Пино нуар и Муската белого, выращивают в основном в Бургенланде и Штирии. Его урожайность и сахаронакопительные способности хорошо известны, поэтому его часто используют в качестве столового винограда или для производства вин класса Предикат.
