logo logo

Шасла

Шасла – классический швейцарский сорт, который и сейчас занимает почти половину всей территории виноградников. Есть свидетельства, что в кантоне Валлис его возделывали уже 400 лет назад (там его называют также Дорен). Из этого винограда получают простые, легкие, иногда без достаточной кислоты и выразительности белые вина. Бывают вина и лучшего качества. Известные вина из сорта Шасла: Фандан, Иворн, Эгль, Сен-Сафорен или Дезали. В Германии этот сорт называется Гутедель. В начале XX в. это был самый распространенный сорт. Сейчас в больших объемах его возделывают только на юге Бадена, в Маркгрефлер Ланд.

Шасла - сорт винограда

Метки:,

Ещё по теме:

bottom