Транспортировка выжимки, перемещение на транспортных средствах сладкой и сброженной выжимки с винпунктов на кустовые заводы или головные винзаводы, имеющие цеха для комплексной переработки отходов виноделия.
Транспортировка выжимки производится автосамосвалами, автоприцепами или тракторными прицепными тележками. Выжимку перевозят без задержки, сразу после прессования винограда, чтобы избежать потери сахара или спирта. Не допускается транспортирование смеси сладкой выжимки, полученной по белому способу, и перебродившей, полученной по красному способу. В транспортные средства выжимку загружают с помощью транспортера, хорошо уплотняют и закрывают брезентом или полиэтиленовой пленкой.
Comments are closed.
Смотрите также
Что такое выжимки?
Ответ: Выжимки — это общий термин для твердого материала, который остается после вин…
