logo logo

Колумбия

Колумбия, Республика Колумбия (Republica de Colombia), государство на северо-западе Южной Америки. Площадь 1138,9 тыс. км2. Население 42 млн. чел.  Столица — г. Богота.
На 3 — Анды (выс. до 5800 м), расчлененные реками Магдалена, Каука и др., на Востоке — плоскогорье, пересекаемое притоками Амазонки; по побережьям — низменности. Почвы в основном красно-желтые и красные ферралитные, альферитные. Климат экваториальный и субэкваториальный Средняя месячная температура на низменностях 29°С; осадков до 10000 мм в год. Культура винограда развивается с 1950, но промышленные виноградники появились в 60-х гг. прошлого века. Площадь виноградников около 500 га. Виноград выращивают в департаментах Каука, Толима, Сантандер в основном на ферралитных глинистых почвах. Основные сорта винограда: технические — Изабелла, столовые — Корнишон, Рибиер, Мускатель. Местное вино удовлетворяет около 20% спроса, остальное покрывается за счет импорта из Испании, Италии, Франции, Чили и Аргентины.

Эта южноамериканская страна названа, как известно, в честь Христофора Колумба, хотя стоит отметить, что он в этих краях никогда не был. Виноградную лозу здесь начали высаживать с 1559 года испанцы, когда Колумбия стала частью вице-королевства Перу. Первые коммерческие виноградники появились в 20-е годы прошлого века. Сегодня виноградники занимают около 1500 гектаров. В 1984 году Колумбия прекратила импорт вин из всех стран, кроме южноамериканских, что стимулировало зарождение собственной винной индустрии.
Виноделие сконцентрировано в трех основных зонах: Cauce Valley, Sierra Nevada de Santa Marta, Ocana. Первые так называемые колумбийские вина были блендом бананов, ананасового сока и сушеного винограда. В начале 1990-х в зоне Santa Marta начали производить сухие столовые вина. В Колумбии работают несколько виноделов-консультантов из Калифорнии.

Метки:,

Ещё по теме:

bottom