Главная Энциклопедия Международная организация виноградарства и виноделия

Международная организация виноградарства и виноделия

Международная организация виноградарства и виноделия (МОВВ), (Office International de la vigne et du vin, O. I. V.), международная организация, объединяющая 36 стран мира (в т.ч. Россия и Украина). Создана в 1924 под названием Международная организация виноделия, переименована (1958) в МОВВ (штаб-квартира в Париже). Каждая страна-участница представлена делегатом в исполнительном комитете МОВВ, который осуществляет высшее руководство. Бюро МОВВ возглавляют президент и 2 вице-президента, избираемые сроком на 3 года. Научную программу определяет научно-технический комитет. Ежегодно проводятся заседания Генеральной ассамблеи, на которых определяется главная линия развития виноградарства и виноделия, составляются рекомендации, разрабатываются программы международных конгрессов и симпозиумов, утверждаются отчеты технических комиссий и бюджет. МОВВ занимается вопросами изучения свойств вин, защиты винодельческих интересов, унификации и разработки новых методов защиты наименований вин по происхождению, борьбы с фальсификацией в виноделии и др. Для осуществления своих задач Комитет МОВВ, сессии которого проводятся 2 раза в год, образует 3 комиссии: по виноградарству, виноделию (с подкомиссией по унификации методов анализа и оценки качества вина) и экономическим вопросам. Для изучения отдельных проблем комиссии могут создавать группы экспертов. В МОВВ функционируют (2004) группы экспертов по: технологии вина, международному кодексу технологических приемов в виноделии, законодательству о вине и контролю его качества, столовому винограду и изюму, селекции, микробиологии вина. В рамках МОВВ ежегодно проводятся научные симпозиумы по различным вопросам виноделия и виноградарства, а также международные и мировые конкурсы вин. В составе МОВВ имеется финансовый комитет (6 человек), который составляет бюджет, принимает решения о расходовании средств и представляет ежегодно финансовый отчет на утверждение Генеральной ассамблеи. Ежегодно, по предложению специального жюри, Генеральная ассамблея присуждает Гран-при и 5 премий МОВВ за лучшие труды по виноградарству, виноделию, экономике, истории, литературе и искусству, отражающие тему винограда и вина, а также по медицине и гигиене, связанные с виноградом и вином. МОВВ поддерживает связи со специальными институтами ООН, а также с др. международными организациями, занимающимися родственными проблемами, издает на французском языке бюллетень «Bulletin de ГО. I.V.» (12 номеров в год, каждый объемом около 100 стр.), выпускает информационные листы по методам анализов и др.
Источники: Reglement de l’office International de la vigne et du vin. — Paris

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Несмотря на рекордную жару, европейцы довольны урожаем

После палящего лета, которое привело к рекордным температурам на большей части Европы и ле…