КОТ-ДЕ-БОРДО СЕН-МАКЕР — COTES BORDEAUX ST-MACAIRE.
Наряду с виноградниками Сотерна, Барсака и Серона существуют регион, где производят сладкие крепкие вина. Местность Кот-де-Бордо Сен-Макер, которая считается официально Премье Кот-де-Бордо, была некогда знаменита своими превосходными сладкими белыми винами. Так как потребительский спрос уменьшился, а конкуренция со стороны соседей возросла, этот регион все больше обращается к производству красного вина, которое реализуется как Бордо или Бордо Сюперьер. Только 60 га виноградников еще производят сладкое белое вино под наименованием АС Кот-де-Бордо Сен-Макер. Температура сервировки 8-9°С.
Comments are closed.
Смотрите также
Совиньон блан в современном мире
Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…
