Мускателлер — очень старый ароматный сорт винограда, который, по всей вероятности, был известен еще грекам ( amthelicon moschaton ) и римлянам (uva apiana). Сейчас этот сорт распространился по всему миру. Желтый Мускателлер (во Франции его называют Мускат Блан, Мускат де Фронтиньян или Мускат де Пти Грэн) — самый ценный. Из него делают, например, эльзасский Мускат, пьемонтское Москато д’Асти, сухое штирийское вино Мускателлер и испанское Москадель дель Грано Менудо.
Comments are closed.
Смотрите также
Почему некоторые Шардоне имеют дубовый и маслянистый вкус, а другие нет?
Вопрос: Почему некоторые Шардоне имеют дубовый и маслянистый вкус, а другие вообще не обла…