Гелати, столовое белое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури, Цицка, Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Зап. Грузии. Выпускается с 1977. Цвет вина светло-соломенный. Аромат сортовой. Кондиции вина: спирт 10—12,5% об., титруемая кислотность 5— 8 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 18% и перерабатывают с гребнеотделением (см. Белые столовые сухие виноматериалы).
Comments are closed.
Смотрите также
Совиньон блан в современном мире
Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…
