Малое Карру

МАЛОЕ КАРРУ (Little Karoo)

Малое Карру (Little Karoo), виноградарско-винодельческой район на юге Южно-Африканской Республики. Рельеф — плато, переходящее в прибрежную низменность. Почвы красные, красно-бурые, аллювиальные песчаные и глинистые. Виноград был завезен в Малое Карру европейцами во 2-й пол. 17 в. Преобладают технические сорта: Эрмитаж, Стиндрэйф, Хайнепут, Мускатель, Султани, Семильон, Коломбар, Каберне-Совиньон. Производятся в основном крепкие вина типа хереса и портвейна.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…