Македония, виноградарско-винодельческая область в северной части Греции. Рельеф главным образом гористый (южные отроги гор Пирин и Родопы). Почвы коричневые, буро-коричневые, бурые горно-лесные, часто эродированные. Виноград в Македонии выращивают свыше 3 тыс. лет. Основные сорта: столовые — Мускат гамбургский, Карабурну; винные — Мальвазия, Мавро Науссис, Мускат красный. В Македонии производят только красные вина, которые характеризуются высокой кислотностью. Известностью пользуются вина Наусса и Рапсани.
Comments are closed.
Смотрите также
Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка
Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…