Мунтения (Muntenia), виноградарско-винодельческий район Румынии, расположенный к востоку от реки Олт. Рельеф представлен Нижнедунайской равниной и Южными Карпатами. Почвы черноземные на равнийе, серые и бурые лесные в горах. Считают, что история румынского виноградарства и виноделия зародилась в Мунтении до покорения гетов и даков римлянами. Основные сорта винограда: столовые — Мускат гамбургский, Карабурну, Разакия, Коарна нягрэ; винные белые — Рислинг итальянский, Фетяска белая, Тэмыйоаса, Мускат Оттонель; красные — Каберне-Совиньон, Пино черный, Мерло. В Мунтении вырабатывают красные вина Каберне, Пино черный, а при их купажировании — Негру выртос; белые вина носят названия сортов винограда. Вина Мунтении приятны, гармоничны, среди них выделяются вина микрорайона Валя Кэлугэряскэ.
Comments are closed.
Смотрите также
Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка
Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…
