На западе, параллельно Кот де Бон и Кот де Нюи, располагается еще один ограниченный бургундский район, От-Котде Бон, виноградники которого разбиты в долинах и на скалах холмов при средней высоте 400 метров над уровнем моря. Здесь ненадежные климатические условия, велик риск заморозков. Местные красные вина более легки, свежи и изящны, чем вина Котде Бон. На этикетках этих вин после названия Бургундское, Бургундское светлое, Бургундское розовое ставится надпись "О-Кот де Нюи (Hautes-Cotes de Nuits)" или "О-Кот де Бон (Hautes-Cotes de Beaune)".
Эти вина хороши для первого знакомства с бургундскими винами, так же как и вина Кот де Бон Вилаж и Кот де Нюи Вилаж. Будучи производимыми в винодельческих районах вторичного значения, они тем не менее являются подлинными бургундскими ординарными винами с богатым букетом, великолепным вкусом, оставаясь при этом доступными по цене для повседневного употребления.
