Руссильон

Руссильон виноградник

Руссильон, Руссийон (Roussillon), старинная виноградарско-винодельческая провинция Франции с центром в г. Перпиньяне. Охватывает департаменты Восточные Пиренеи и Од. Виноградники расположены в основном на террасах с южной экспозицией вблизи моря (Баниюльсе) или на нижних, хорошо освещенных склонах Пиренеев. Почвы гранитные, сланцевые, глинисто-известковые, аллювиальные, красные. Основные сорта винограда: Гренаш, Мускат, Макабео и Мальвазия. В департаменте Восточные Пиренеи выращиваются также столовые сорта винограда: Шасла гро кулар, Мускат александрийский. В Руссильоне выпускаются вина высшего качества — Руссийон дез Аспр, Корбьер и Корбьер суперьёр дю Руссийон. Наиболее известны натуральные, сладкие и ликерные вина из Баниюльса, Мори, Ривзальт, Кот де О-Руссийон, Кот д’Агли, которые также называются Гран Руссийон.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…