Песчано-галечная почва Медока
Каменистая, водопроницаемая, состоит из известковой речной гальки. Содержит немного питательных веществ, так что виноградной лозе приходится глубоко укореняться, чтобы достичь питательных веществ и влаги. Под галькой находится тонкий слой мергеля, который в свою очередь покоится на толстом слое известняка
Известковые почвы Шампани
Считаются идеальными для Пино Нуар и Шардоне. Известковый слой начинается на глубине полметра под поверхностным слоем почвы. Частично состоит из рыхлого мела, частично из твердого, содержащего карбонаты известняка. Корни лозы проникают глубоко в известняковую породу, толщина которой местами достигает 20 м
Сланцевая почва на Мозеле
Самые лучшие склоны с виноградниками на среднем течении Мозеля состоят из сланца. Эта порода образовалась в палеозойскую эру и выветривалась в течение миллионов лет. Сланец быстро нагревается и возвращает тепло в ночное вре мя. Высококачественный Рислинг, растущий на этих почвах, отчет ливо проявляет «сланцевую» ноту
Красная земля Кунаварра
Кунаварра считается одним из лучших винодельческих регионов Австралии, где делают Каберне Совиньон и Шираз. Он находится на узкой полоске земли длиной 15 км. Под этой красной землей находится известковый слой, где накапливается влага. Кунаварра поставляет черно- красные вина со сладким мягким танином и ароматом мяты