Бельгия

Бельгия, Королевство Бельгия (французское Royaume de Belgique, фламандское Koninkrijk Belgie), государство в Западной Европе у Северного моря. Площадь 30,5 тыс. км2. Население 11,9 млн. чел. Столица — г. Брюссель.
Большая часть территории — равнина; климат умеренный, влажный. Виноград в Бельгию завезен римлянами. Самые большие площади виноградников были в 9 в. в окрестностях Льежа. В Бельгии имеются незначительные площади виноградников на юге страны, где виноград успевает созревать. В основном его выращивают в теплицах. Культура винограда в теплицах появилась в Бельгии в 60-х гг. 19 в. в окрестностях Брюсселя. Выращиваемый виноград использовался как столовый. В начале 20 в. из избытка тепличного винограда началось производство вина. Виноградники занимают около 400 га и дают примерно 120 тыс. ц винограда в год. Основные сорта винограда: Мускат гамбургский, Италия, Мюллер Тургау, Рислинг, Сильванер. Вина, производимые в Бельгии, плохо сохраняются и потребляются молодыми.

Вино из Made (Голландский Брабант)
Вино из Брабант

Виноградники этой страны ведут свою историю со времен римлян. На юге Бельгии вплоть до XV века царила эпоха шарлеманских вин, производимых для монахов. Череда войн, изменение климата и возросшая популярность бургундских вин положили конец золотому веку бельгийского виноделия. В настоящее время 100 виноделов возделывают 100 гектаров виноградников, основанных в 1960—70-е годы в основном на юге страны.
В 1997 году была определена первая географическая зона виноделия Бельгии — 25 гектаров, из которых 16 гектаров находятся в регионе Hageland, во Фландрии. Были утверждены также около 15 сортов винограда для производства вин. Одно из наиболее известных в стране, называемое Apart, изготавливают в Брабанте. В 1999 году Бельгия произвела 2 тысячи гектолитров вина. И, похоже, бельгийское вино еще очень не скоро достигнет уровня бельгийского пива.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…