Днепровское, шипучее белое вино из смеси европейских сортов винограда, выращиваемого в хозяйствах Херсонской, Николаевской и Одесской обл. Украины. Выпускается Киевским производств, объединением винодельческой промышленности с 1983. Цвет вина светло-соломенный. Кондиции вина: спирт 9—13% об., сахар 2г/100см3, титруемая кислотность 6,0 ± 2,0 г/дм3. Вино готовится купажированием столовых белых и шампанских виноматериалов с сахарным сиропом и последующим насыщением купажа диоксидом углерода.
Comments are closed.
Смотрите также
Совиньон блан в современном мире
Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…
