Дрожжевая вода, среда, используемая в микробиологии виноделия для выращивания дрожжей.
Comments are closed.
Смотрите также
Азотистые вещества
При брожении сусла значительная часть (30—50%) азотистых веществ ассимилируется дрожжевыми…
Дрожжевая вода, среда, используемая в микробиологии виноделия для выращивания дрожжей.
При брожении сусла значительная часть (30—50%) азотистых веществ ассимилируется дрожжевыми…