Главная Энциклопедия Натуральное вино

Натуральное вино

Натуральное вино — получаемое полным или неполным сбраживанием сусла или мезги, содержащее этиловый спирт только эндогенного происхождения. Допускается использование концентрата виноградного сока.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Эльзас отказывается от стереотипов

Эльзас — винодельческий регион с богатой историей и традициями. На этикетках эльзасских ви…