Реактор-декантатор, устройство для разделения суспензии виннокислого кальция, поступающей из гидроциклона после отделения основной массы кристаллов. Представляет собой отстойник непрерывного действия. Суспензия виннокислого кальция поступает во внутренний цилиндр 7, кристаллы седиментируют и накапливаются в коническом днище 2. Осветленная жидкость поднимается по кольцевому пространству между внутренним цилиндром и обечайкой 3 и отводится непрерывным потоком через сливной патрубок 4. Сгущенная суспензия кристаллов виннокислого кальция периодически отводится на дальнейшую переработку через нижний штуцер 5, установленный в конусном днище.
Реактор-декантатор (ВКИ)
Полученная ВКИ требует перед сушкой дополнительного обезвоживания, например, центрифугированием.
Литература: Разуваев Н. И. Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия. — Москва, 1995.
