Сильванер Днестровский, столовое белое марочное вино из винограда сорта Сильванер, произрастающего в Одесской обл., Украина. Марка создана в 1975. Цвет вина от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком. Кондиции вина: спирт 10— 13% об., титруемая кислотность 5—7 г/дм3. Для выработки вина Сильванер Днестровский виноград собирают при сахаристости не ниже 18%, дробят с гребнеотделением. Выдерживают 2 года.
Comments are closed.
Смотрите также
Совиньон блан в современном мире
Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…
