Черногория

Черногория (Crna Gora), республика Черногория, государство, виноградарско-винодельческий район бывшей Югославии. Расположен на Ю-В Динарского нагорья (высотой до 2522 м). Климат умеренный, континентальный, на побережье — средиземноморский. Преобладают красноземы и аллювиально-делювиальные почвы. При археологических раскопках найдены амфоры и кувшины, свидетельствующие о существовании развитого виноградарства в 3 в. до н.э. Виноград выращивают на побережье Адриатики на склонах холмов и в долинах. Вина в Черногории производят главным образом из красных сортов винограда: Вранац, Кадарум, Плавина; известностью пользуется Црмничское красное вино. В Титограде находится Институт с.-х. исследований с отделением виноградарства и виноделия.

Crnogorski Vranac

Черногория имеет 3 винодельческих округа и 4 тысячи гектаров виноградников. Самое известное вино называется Crnogorski Vranac. Кстати, если на этикетке черногорского вина увидите надпись 13 июля, имейте в виду: это не дата его производства, а название государственного кооператива.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…