Алгарве

Алгарве находится на крайнем юге Португалии и тянется от Атлантики к испанской границе.

Торриш Ведраш

Климат здесь субтропический, а почва в основном песчаная. Белое вино обладает пониженной кислотностью, утонченностью, изящным вкусом, но довольно высоким — до 13% — содержанием алкоголя. Температура сервировки 8-10°С. Красное вино — выдержанное, бархатно-гладкое, с относительно высоким содержанием алкоголя, но с меньшей телесностью и кислотностью. Температура сервировки 14-16°С.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка

Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…