Арагац

Арагац, столовое сухое розовое ординарное вино из винограда сорта Арени чёрный, выращиваемого в хозяйствах Талинского района Армении. Выпускается с 1969. Цвет вина от розового до темно-розового. Аромат сортовой. Кондиции вина: спирт 10—11% об., титруемая кислотность 6 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 17% и перерабатывают по красному способу брожением сусла на мезге.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Копер

Более 70% местной продукции представляют собой красные вина, главным образом из винограда …