Бургей

БУРГЕЙ — BOURGUEIL.

Существуют 2 различных типа красного вина Бургей. То, которое производится на более рыхлых почвах, легче по структуре, больше подходит для употребления в молодом возрасте, пока оно сохраняет аромат свежего винограда. Другое, которое происходит с известковой почвы, обладает большим потенциалом к выдержке. Как правило, это полнотелое и округлое вино с характерным ароматом свежесрезанного зеленого перца, лесной земляники, малины и черной смородины. Температура сервировки легкого Бургей 12-14°С, а выдержанного 14-16°С. Существует также легкое, свежее, с плодовым букетом Бургей розовое. Температура сервировки 10—12°С.

СЕН-НИКОЛА ДЕ БУРГЕЙ — ST-NICOLAS DE BOURGUEIL.

Легкое красное вино во многом схоже с вышеописанным. Температура сервировки 12-14°С.

Бургей вино
Бургей

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Аликант Буше популярен в Португалии

Среди португальского винограда появилась «новая звезда». Аликант Буше имеет долгую историю…