Ответ: Если вашему набору больше года, проверьте качество сока в комплекте. Если он пахнет окислением, имеет коричневый цвет и вообще плохо выглядит, не используйте его. В винном бизнесе есть старая поговорка: «Вино никого не ждет». Это справедливо и в случае комплектов для виноделия, поэтому, даже если вы не собираете сами урожай винограда в определенное время года, вы все равно должны убедиться, что ваши ингредиенты самого высокого качества.
Comments are closed.
Смотрите также
Почему так важна температура брожения?
Ответ: Температура брожения важна, потому что вам нужно, чтобы ваши дрожжи были достаточно…
