Главная Марки вин Кот-де-Кастийон

Кот-де-Кастийон

Вину Кот-де-Кастийон дано право носить это контролируемое наименование на своей этикетке с 1989 г. Первоначально оно входило в многочисленную семью вин Бордо и Бордо Сюперьер. На практике Кот-де-Кастийон немногим отличается от ординарного Бордо, различие в небольшом выходе продукции, отсюда высокий уровень сложности и насыщенности вина. Его букет представляет регион Бордо в целом: вишня, черная смородина, слива, поджаренный хлеб, ваниль, перец, мята, пряности, а у более выдержанного вина — ароматы дичи, какао, кофе, корицы и сушеных фруктов. Это вино либо элегантное и женственное, либо мощное, мускулистое, полнотелое, мужественное. Вино привлекает и своей ценой, и качеством, и удовольствием, которое оно дает. Температура сервировки 16-17°С.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Вина Австралии

Австралия поставляет на рынок очень широкий спектр винодельческой продукции. Вина, происхо…