Ординарные вина, вина, выпускаемые после технологические обработки, без выдержки, в возрасте до одного года, но не ранее, чем через 3 месяца после переработки винограда. Готовятся из одного сорта или из смеси сортов винограда. В СНГ выпускаются более 320 наименований ординарных вин различных категорий.
Comments are closed.
Смотрите также
Кьянти предлагает новый способ классификации вин
В одном из старейших и наиболее почитаемых в мире винодельческих регионов трудно придумать…
