VDQS ШАТОМЕЙЯН — CHATEAUMEILLANT VDQS.
Шатомейян Гри
Вину с этой винодельческой территории, занимающей 80 га, категория VDQS была присвоена в 1965 г. Вино быстро было признано знатоками, местными владельцами баров и ресторанов. Достоянием территории является особое розовое или серое вино (вен гри) из винограда Гамэ, которое исключительно дорого стоит. Почва в Шатомейяне состоит из гравия, песка и глины. Виноград, используемый здесь, — это Пино черный, Пино серый и Гамэ.
Вен Гри де Шатомейян — свежее, живое и очень обольстительное вино. Оно обладает богатым ароматом белых плодов, таких как персик, с полутонами специй и случайными цветочными нотками. Вкус свежий, гибкий и благородный. Температура сервировки 10-12°С.
Шатомейян красное
Шатомейян красное менее известно, но может быть удивительно приятным. Вино обладает ароматом зрелых красных ягод, особенно черной смородины с оттенками мяты и лакрицы. Температура сервировки 12-14°С.