Жаньер

ЖАНЬЕР — JASNIERES.

Этот винодельческий регион расположен вдоль холмов Луара, севернее виноградников Вувре и Монлуи. Здесь на туфовом пласте производится небольшой объем несомненно редкого белого вина, которое относится к лучшим среди французских вин. Вино изготавливается из сорта Пино де ла Луар (Шенен Блан) и отличается своей тонкостью. Характерный букет — цитрусовые, миндаль, айва, абрикос, персик, иногда также цветочные (роза) или травяные (тимьян, мята) нотки. В зависимости от сезона и предпочтений производителя вино может быть сухим или полусладким. Температура сервировки 10—12°С.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Совиньон блан в современном мире

Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…