Рибера-дель-Гуадиана — новейшее испанское DO
Тьерра-де-Баррос (Рибера-дель-Гуадиана)
Это новейшее DO Испании (1997), расположенное в Эстремадуре — регионе, на крайнем западе центральной Испании граничащем с Португалией. В течение многих лет вино этого региона экспортировалось под названием одного из подрегионов — Тьерра-де-Баррос. Возрождение пришло и в Эстремадуру. Казалось, что Эстремадура навсегда останется связанной с былыми заслугами таких городов, как Бадахос, Касерес и Трухильо, известных из истории конкистадоров XVI и XVII вв. Ландшафт здесь привлекательный, холмистый, мягкий и зеленый, но есть также и высокогорные плато — вотчина сельского хозяйства и скотоводства. Экономика Эстремадуры когда-то опиралась на доход от пробкового дуба и сбора маслин, но с коренным обновлением виноделия возросли надежды на лучшее экономическое будущее. В Эстремадуре (дословно: «самая дальняя местность на том берегу Дуэро») дела идут хорошо. Климат в Рибера-дель-Гуадиана континентальный, но смягчен близостью Атлантического океана. Две реки, Гуадиана и Тахо, обеспечивают высокую влажность почвы и атмосферы. Лето очень жаркое, а зима исключительно мягкая, виноградари могут не страховаться от заморозков. Почва в основном состоит из смеси глины и красновато-бурого песка, смешанного с известняком. Ко времени публикации книги подтверждение временного DO для Рибера-дель-Гуадиана было до некоторой степени уникальным событием в испанской винной индустрии. Это полностью зависело от лучших вин из Тьерра-де- Баррос, которые составляли 80% винной продукции, имеющей категорию DO. Из общей площади 87 450 га лишь на 3433 га было разрешено производить вина категории DO. В 1998 г. соответствовать строгим критериям DO здесь могли менее 35 бодег. Их количество значительно возрастет в будущем, когда производители заменят отслужившие свой век чаны на более современные установки и оборудование для розлива по бутылкам. Ожидается, что большая часть устаревшего винного комплекса Эстремадуры будет полностью заменена в течение 15 лет. Кроме Тьерра-де-Баррос, временное DO Рибера-дель-Гуадиана, 52-е испанское DO, состоит из следующих подрегионов: Каньямеро и Монтанчес в провинции Касерес; а также Матанегра, Рибера-Альта-дель-Гуадиана и Рибера-Баха-дель-Гуадиана в провинции Бадахос. Тьерра-де-Баррос получил свой временный DO в 1979 г. Территория Тьерра-де-Баррос (площадью 55 000 га) граничит с Португалией и пересечена рекой Гуадиана. Виноградники раскинулись вдоль обоих берегов реки, которая течет в сторону Португалии. Они расположены на высоте 300—350 м. Регион получил свое название от «баррос», что означает распространенную здесь глинистую почву.
Comments are closed.
Смотрите также
Как вина мирового класса проходят путь от виноградника до прилавка
Каждый этап виноделия – это искусство. Многие считают, что вино создается на винограднике,…
