Наргиз, столовое сухое белое ординарное вино из винограда сорта Фетяска, возделываемого в Казах-Кировабадской зоне Азербайджана. Выпускается с 1979. Цвет вина светло-соломенный. Букет чистый, сортовой. Кондиции вина: спирт 9—13% об., титруемая кислотность 6 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 18—20%, дробят с гребнеотделением. Виноматериалы готовят в соответствии с технологических инструкцией по выработке белых столовых сухих виноматериалов.
Comments are closed.
Смотрите также
Совиньон блан в современном мире
Сегодня потребители предпочитают легкие, фруктовые вина с чистым послевкусием. Этим запрос…
