Главная Энциклопедия Ароматное вино

Ароматное вино

Ароматное вино, вино, обладающее выраженным ароматом цветов, пахучих трав, плодов, ягод и т.д. Ароматными являются вина, сохранившие ароматические вещества, свойственные сорту винограда, из которого были изготовлены, например, вина групп мускатов, Траминер, Изабелла и др.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Терпены

Терпены, ненасыщенные углеводороды, молекулы которых построены из изопреновых звеньев С5Н8…