Казахстан

Казахстан, десертное красное марочное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Казахстана. Вырабатывается с 1953. Цвет вина от темно-рубинового до гранатового. Букет с выраженным сортовым ароматом, с тонами черной смородины. Кондиции вина: спирт 16%об., сахар 18г/100см3, титруемая кислотность 5 г/дм3. Виноматериалы готовят путем настаивания спиртованной мезги до 20 суток . Выдерживают 3 года. Вино удостоено 6 золотых медалей.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Вина Австралии

Австралия поставляет на рынок очень широкий спектр винодельческой продукции. Вина, происхо…