Главная Марки вин Эхо карпат

Эхо карпат

Эхо карпат, шипучее розовое вино из винограда сорта Изабелла , выращиваемого в хозяйствах Закарпатской обл., Украина. Выпускается винодельческими предприятиями области с 1983. Цвет вина от светло-розового до розового. Кондиции вина: спирт 9—12% об., сахар 3,0г/100 см3, титруемая кислотность 6,0 ±2,0 г/ /дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 17%, дробят с гребнеотделением. Вино готовится из столовых сухих виноматериалов с добавлением сахарного сиропа и последующим искусственным насыщением купажа диоксидом углерода.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

Розовая мечта

Розовые вина порой презрительно называют подкрашенным белым вином или разбавленным красным…