Крас

Крас (Карст).

Крас - словенское вино

Знаменитое старинное Крас Теран делается из винограда Рефошк, представляющего собой местную разновидность итальянского сорта Рефоско. Считается, что это вино обладает лечебными свойствами благодаря высокой концентрации в нем аминокислот, молочной кислоты и железа. Цвет рубиновый с багряным отливом, в букете и вкусе выделяются плодовые тона, прежде всего черной смородины. Вино бархатистой текстуры, с не очень высоким содержанием алкоголя. Температура сервировки 16°С.
Производят здесь также малоинтересные игристые вина, очаровательные белые из винограда Мальвазия, Пино белый, Шардоне, Вельш Рислинг, Ребула, Совиньон Блан и Пино серый, а также превосходные красные из сортов Рефошк, Каберне Совиньон, Мерло, Пино черный и Просекко.

Ещё по теме:

Comments are closed.

Смотрите также

ЕС отклонил жалобу Словении на хорватское вино Teran

9 сентября 2020 г. — Словения проиграла еще одно дело против Хорватии. Генеральный с…