Вино - энциклопедия виноделия - Стр. 5

Вопрос-ответ

Для чего нужны добавки к винным наборам?

Вопрос-ответ

Как лучше всего сохранить открытую емкость с концентратом виноградного сока?

Вопрос-ответ

Должно ли вино из набора проходить яблочно-молочное брожение?

Вопрос-ответ

Как вы делаете вино из невиноградного сырья?

Вопрос-ответ

Как сделать так, чтобы домашнее вино не получилось пресным или водянистым?

Вопрос-ответ

Какие будут рекомендации по выдержке и хранению домашних вин?

Вопрос-ответ

Как лучше всего добавлять ягоды и другие фрукты к винограду при изготовлении вина?

Вопрос-ответ

Почему многие деревенские вина кажутся менее прозрачными, чем виноградные?

Вопрос-ответ

Что может вызвать горький/терпкий вкус вишневого вина?

Вопрос-ответ

Что может привести к выпадению большого количества осадка в домашнем вине?

Вопрос-ответ

Что меняет красные пятна на синие при мытье контейнеров?

Вопрос-ответ

Как домашнему виноделу лучше всего делать крепленые вина?

Вопрос-ответ

Как делают белый Зинфандель?

Вопрос-ответ

Есть ли особые соображения по поводу дрожжей при приготовлении медовухи?

Вопрос-ответ

Какие травы или фрукты могут добавить интерес к медовухе?

Вопрос-ответ

Как лучше всего добавлять специи или травы в вино или медовуху?

Вопрос-ответ

Есть ли способ добавить в вино аромат ванили без использования дерева?

Вопрос-ответ

Можно ли сделать вино из газировки?

Вопрос-ответ

Саке и другие злаковые вина делаются из риса. Можно ли сделать вино из бобов?

Вопрос-ответ

Если бы я делал кофейное вино, остался бы в нём кофеин после процесса ферментации?

Про вино

World Bulk Wine — рынок вина не будет прежним

Про вино

Кьянти предлагает новый способ классификации вин

Про вино

Закончится ли элитное шампанское у группы LVMH?

Про вино

Несмотря на рекордную жару, европейцы довольны урожаем

Про вино

Эльзас отказывается от стереотипов

1...456...96 Страница 5 от 96